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Limas y Comonfort Guanajuato

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Por José Omar Tinajero Morales Comonfort, Guanajuato mucho tiempo fue famoso por la producción de limas, de hecho el escudo del municipio tiene como uno de los símbolos fundamentales a la lima. Las limas tienen un sabor y aroma inigualable, que son sumamente agradables. Junto con la guayaba y la naranja, la lima es un elemento fundamental en la ofrenda de día de muertos en México . Con estas frutas se pueden preparar jugos deliciosos,  ricos en vitamina C, que son antigripales. Lima es un nombre que comparten  varios árboles frutales de tipo cítrico. La lima es más dulce que el limón, que es más ácido.   Su nombre científico es: Citrus aurantifolia . La lima es un fruto de origen sudasiático   en concreto de Malasia,  se llevaría a Persia y se haría famoso en la Edad Media en Europa ya que llegaba por medio de los comerciantes musulmanes y los cruzados. La lima pasó a España por los musulmanes y ahí se aclimató. Después con la llegada de los...

Chamacuero y el Colegio de San Luis Puebla

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Por José Omar Tinajero Morales Pensar en la historia de Comonfort, implica no sólo pensar en lo acontecido en su territorio. La historia de Comonfort implica abrirse a un panorama nacional e incluso internacional. Un buen ejemplo de esta idea se encuentra en la fundación del Colegio de San Luis de Puebla . En 1526 llegaron los dominicos a México. Ese mismo año era obispo de Tlaxcala el dominico fray  Julián Garcés. En 1533 se fundó el convento de Santo Domingo de Puebla. En 1551 se abrió la casa de San Pablo para atender a la población indígena. Las crónicas dominicas en especial la escrita por fray Juan Bautista Méndez dejó consignada una información muy importante que vincula a Puebla con Comonfort, la fundación del Colegio de San Luis Puebla.  Otra coincidencia  que une a Chamacuero y a Puebla es que don Ignacio Comonfort nació en Puebla y murió en Chamacuero. Un caballero noble de Roma, llamado Luis de León Romano ,  que vino a la Nueva España, ...

Retomar la producción de aguacate

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Por Comité Comonfort Pueblo Mágico En los años 70 y 80 del siglo pasado Comonfort era un importante productor de aguacate, sin embargo, debido a varios factores su produccion se redujo considerablemente, una causa fue porque la gente prefiere el aguacate Hass y en Comonfort se producía principalmente el criollo, que se caracteriza porque su cascara es más delgada. Con el nombramiento de Comonfort como Pueblo Mágico en octubre del 2018, se abre la necesidad y posibilidad de volver a lograr el liderazgo en la producción de aguacates. Un molcajete sin aguacates es impensable y viceversa. El aguacate es una aportación del México para el mundo. Se comenta que el tlatoani texcocano Nezahualcoyotl la tenía como su fruta favorita. Aguacate viene del náhuatl ahuacatl , que significa: "testículos de los árboles", debido a su forma. Su nombre científico es Persea americana , familia Lauraceae .  Entre sus propiedades alimenticias están: el magnesio, potasio, vitamina E y es r...

Cabalgata de la Independencia, Comonfort, Pueblo Mágico

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Por José Omar Tinajero Morales Chamacuero, actual Comonfort Pueblo Mágico, tiene el honor de ser uno de los lugares claves en el proceso de la lucha por la independencia de México, primero por ser cuna de varios insurgentes entre los que destacan: Ignacio Camargo , Pedro  y  Manuela Taboada. En segundo lugar, por que el padre Hidalgo trazó y recorrió una ruta para tomar la ciudad de Guanajuato, que tuvo una forma circular partiendo de Dolores Hidalgo, siguiendo por Atotonilco, San Miguel el Grande  hoy San Miguel de Allende , Chamacuero ( Comonfort ), Celaya,    Irapuato hasta llegar a Guanajuato el 28 de septiembre donde los insurgentes vencieron a los realistas en la alhóndiga de Granaditas. Comonfort por lo tanto es parte fundamental de la Ruta de la Independencia . En el siguiente link se puede ver una fotografía con la casa en que estuvo el padre Miguel Hidalgo en Chamacuero. Haz clic aquí . Para conmemorar la ruta de la insurgencia se puso en Como...

Ebook Comonfort. Una crónica visual

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Por José Omar Tinajero Morales Diplomado en Integridad Web y especialista en Iconografía y Marketing de Ciudades Hablar de Comonfort, Guanajuato, es recordar mi niñez y mi juventud.  Mi familia llegó alrededor de 1975, construyendo una casa en la esquina del callejón del Giro y  la calle Melchor Ocampo, que fuera el Camino Real de Tierra Adentro . Desde entonces hemos tenido presencia, le preguntaba a mi papá que por qué había escogido a Comonfort y me comentaba que se parecía mucho al pueblo donde nació Chupícuaro, Guanajuato, que había quedado bajo las aguas de la Presa Solís. Que curioso el tiempo nos mostró que hace muchos siglos la cultura Chupícuaro había hecho lo mismo se trasladó de la región Acámbaro - Jerécuaro  a Chamacuero, como lo muestran las investigaciones arqueológicas en Orduña/Los Morales y ahora en el Cerro de Los Remedios. Me acuerdo que en los años 70, las calles todavía eran de tepetate y había muchas casas de adobe que habían sido abandona...

Miguel Cabrera su presencia en Chamacuero

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Por José Omar Tinajero Morales Una de las pinturas que más llaman la atención en la parroquia de san Francisco de Asís, actual Comonfort,  Pueblo Mágico, sin duda es la de Las ánimas del Purgatorio. El arte barroco o contrarreformado se caracterizó por   contestar a las ideas protestantes,  que proclama la inexistencia del Purgatorio  y el culto a las imágenes. Entonces el arte barroco respondía con exceso de imágenes y de adornos a la vez que en la mayoría de las iglesias barrocas cuentan con una pintura de Las ánimas del Purgatorio. En el caso de Chamacuero, destaca por su tamaño y composción La Pintura de Las ánimas del Purgatorio. Su estructura es de tres horizontes en el primero se observan a las ánimas del Purgatorio que lo mismo  se ven seglares que miembros del clero en todos sus níveles: sacerdotes, obispos, papas. También en la esquina derecha se ve al ánima sola. En el segundo horizonte están la Virgen del Rosario, los arcángeles Miguel...

José Ignacio Leonardo Camargo, insurgente de Chamacuero

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Por José Omar Tinajero Morales Especialista en Estudios Regionales La historia de México tiene un sin fin de personajes de primera importancia, que yacen en el olvido, uno de ellos es el chamacuerense, José Ignacio Leonardo Camargo , que se unió al Ejército Insurgente liderado por Miguel Hidalgo. Ignacio Camargo como es conocido generalmente, nació el 7 de noviembre de 1783 en Chamacuero, Guanajuato como consta en la partida de bautizo. Sus papás fueron Mariano Camargo y Juana Iriarte. Mariano tenía a una hermana que se llamaba María Josefa Camargo, que se casó con Antonio Roxas Taboada quienes tendrían   a Manuela Taboada y al que sería también insurgente Pedro  Taboada .  Es decir, Manuela y Pedro era primos de Ignacio Camargo. Ignacio entró al Ejército Realista, por lo que conoció a Ignacio Allende y a su primo político Mariano Abasolo que se casó en 1805 con Manuela Taboada. Camargo estaba al frente del regimiento realista de Celaya, pero él ya comulgaba ...