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Qué llevar de Comonfort Guanajuato, artesanías

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Por José Omar Tinajero Morales Las artesanías muestran la sensibilidad y creatividad de un pueblo; además de ser una fuente de desarrollo económico para la población local. En Comonfort hay una gran tradición en la producción de artesanía. Puedes llevarte de Comonfort varios recuerdo, en especial los encontrarás en el Corredor Artesanal en la comunidad de Camacho , que se encuentra por la entrada de San Miguel de Allende. Destacan artesanias como: Molcajetes de piedra para hacer una salsa deliciosa. Metates ,  para moler chiles y semillas. Un mole preparado con ingredientes molidos en el metate, adquiere un sabor magnifico. Juguetes de madera : matracas, yoyos, baleros, trompo, flautitas, tambores, pirinolas, abacos, tinajeros,  carritos, camioncitos, caballitos de madera, víboras, etc. Objetos de mimbre.  Macetas. Cazuelas.  Muebles de madera. Cantera. Figuras de carrizo. Mezcal.  Esperamos que esta información le sea de utilidad. Si tiene...

Comonfort capital mundial de molcajetes

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Por  José Omar Tinajero Morales Los molcajetes se han convertido en piezas de coleccionistas y de chefs reconocidos a nivel mundial, ya que las mejores salsas se obtienen en este utensilio de origen prehispánico. Uno de los manjares es un guacamole preparado en molcajete. Es muy emotivo cuando visita museos relacionados con la arqueología y el ver entre sus piezas el molcajete  con su tejolote. Comonfort tiene la fama de ser la capital mundial del molcajete y como datos curioso si observamos en un mapa la forma del territorio de Comonfort es como un molcajete. Su elaboración es todo un arte además de implicar muchos riesgos para el que lo elabora. En el siguiente vídeo se muestra como se hace un molcajete en Comonfort.  Cuando vengas a visitar el Pueblo Mágico de Comonfort , aprovecha para comprar un precioso y util molcajete. También podrás encontra metates. Si tienes alguna duda escríbela en el formulario de abajo. Muchas gracias.